ブランディングを学び、体験するため
グルメランキング上位店
【鉄板ダイニング織部】さん
http://teppan-oribe.com/
にてランチ会を開催。
今回も実際にお店のブランディングを体感し、
店長様からお店のこだわりや大事にされている想いをお聴きしました。
岐阜の精肉店を取り扱っており、飛騨牛を使用。
他の鉄板焼き屋さんと違い、さまざまなお肉を出すのが特徴です。
お米も新潟米を使うなど食材に力を入れています。
店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気で個室もあり、店員さんも丁寧な対応でした。
初めてのランチ会参加の方が多く、現在・過去・未来の順番で自己紹介し、
「とても楽しく、おいしく、気づきと繋がりを得る機会になりました!」
と参加者からお声をいただいています!
次回は、7月5日(火)13時〜桂新堂本店にてランチ会を開催予定です!ぜひご参加ください。