\ランチ会を開催しました/
ブランディングを学び、体験するため
グルメランキング上位店にてランチ会を開催。
今回のお店は・・・
【奥志摩 伏見店】さん
https://okushima.co.jp/shop_type/
名古屋市中区錦1丁目20−25 広小路YMDビル 地下1階
今回も実際にお店のブランディングを体感しました。
奥志摩グループ中村文也会長からお話をいただきました。
成功の法則(➀自分ならできると思う➁成功した姿をイメージする➂感謝する)を教えていただいたり、お店のこだわりを伺いました。
●不安になることはないですか?
→ありました。でも幹部たちにも大丈夫だよ!なんとかすると安心させるように伝えていました。
●どんな人を採用していますか?
→笑っている人を採用してもらっています。
●スタッフにどんな教育をしていますか?
→「仕事楽しい?」と聞いたり、「お客さんを喜ばせてね!」「いつもありがとう」を伝えています。自分が嫌なことはさせません。
など参加者からの質問に親切に答えてくださりました!
ご参加のみなさまありがとうございます。
次回のランチ会は、2月14日(火)13:00~開催予定です!
お楽しみに。